Pasarela sobre el tanque biorreactor de la ptard en la planta procesadora y productora diseño y simulación de una estructura de harina precocida de maíz en la ciudad de Cereté, Soberana

Para una empresa de renombre a nivel nacional como SOBERANA S.A.S, es de vital importancia garantizar la salud y el bienestar de sus trabajadores u operarios por diferentes razones. Una de ellas es el cumplimiento de leyes de seguridad y salud en el trabajo (SST) que se han vuelto estrictas últimamente en Colombia y por las cuales “las cifras de accidentalidad laboral en Colombia se han reducido en los últimos cinco años”. (Sistema Integrado de Información, 2018). Velar por la salud de los trabadores de la empresa es supremamente esencial, esto quiere decir que el trabajador debe estar en un ambiente de trabajo el cual permita su seguridad y el bienestar de su integridad física y mental. El trabajo en alturas es considerado a partir de los 1.5 m de altura con respecto al piso según la resolución 1409 del 2012, después de esta medida el operario debe cumplir con reglamentos que aseguran su seguridad para evitar el riesgo de lesiones o caídas, un ejemplo son los equipos de trabajo en alturas que permiten la estabilidad y los puntos de anclaje seguros, se utilizan más que todo con andamios o cuando realiza actividades en una altura considerable y que además se opera dicha actividad durante un periodo de tiempo relativamente extenso. Cuando la tarea a ejecutar por parte del trabajador no requiere tanto tiempo, se necesita de rapidez para hacerla, o simplemente el trabajador necesita ese espacio de trabajo para desplazarse, las condiciones y lineamientos de una plataforma segura deben seguir unos parámetros de diseño que garanticen la disminución del riesgo laboral. Algunos de estos parámetros son el peso que debe soportar, el ángulo de las escaleras, los barandales, entre otros. Esta problemática se presenta en la SOBERNA SAS ya que los operarios de la planta de tratamientos de aguas residuales domesticas (PTARD) diariamente hacen la toma de muestras a una altura de 3 m aproximadamente y este ambiente genera una gran probabilidad de riesgo y caída ya que no presenta los requisitos para garantizar el bienestar del operario. Es ahí cuando el área de mantenimiento debe brindar soluciones y mecanismos que permitan ayudar a las otras áreas de trabajo, en este caso el área de SST. Este problema fue expuesto mediante una solicitud de servicio creada el 2 de octubre del 2018 y que a la fecha no se ha ejecutado por parte del área de mantenimiento, lo cual indica que durante 2 años aproximadamente los operarios encargados de realizar las actividades en esta zona estuvieron expuestos a un gran riesgo de caída. Por esta razón el siguiente informe de practica tiene como objetivo diseño y simulación de una estructura pasarela sobre el tanque biorreactor de la PTARD en la planta procesadora y productora de harina precocida de maíz en la ciudad de Cereté, SOBERANA S.A.S de forma segura, basándose en parámetros de diseño que establece la resolución 1409 del 2012 (Diario oficial no.4 8517 de 2012 Ministerio de trabajo, 2012).1. INTRODUCCIÓN ............................................................................................................ 62. INFORMACIÓN DE LA EMPRESA ............................................................................ 82.1 PRESENTACIÓN ..................................................................................................................... 82.1.1 Reseña histórica.................................................................................................................. 92.1.2 Misión .................................................................................................................................... 92.1.3 Visión ..................................................................................................................................... 92.1.4 Estructura orgánica ........................................................................................................... 102.1.5 Organigrama de la estructura nacional ............................................................................. 102.1.6 Organigrama de la estructura planta Cereté ..................................................................... 112.1.7 Descripción del área de trabajo ........................................................................................ 112.1.8 Zonas de acción del área de mantenimiento. .................................................................... 122.1.9 Zonas de servicio del área de mantenimiento .................................................................. 183. DIAGNOSTICO ............................................................................................................. 214. OBJETIVOS ................................................................................................................... 224.1 OBJETIVO GENERAL .......................................................................................................... 224.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS .................................................................................................. 225. ACTIVIDADES PROGRAMADAS ............................................................................. 235.1 ANÁLISIS DE LAS CONDICIONES DEL ENTORNO ....................................................... 235.2 ANÁLISIS DE LOS PARÁMETROS DE ENTRADA PARA REALIZAR EL DISEÑO DE UNA ESTRUCTURA PASARELA ............................................................................................. 235.3 PLANTEAMIENTO DEL MODELO DEL DISEÑO ............................................................ 245.4 CÁLCULO Y SELECCIÓN DEL MATERIAL DE LA ESTRUCTURA ............................. 245.5 CÁLCULO Y SELECCIÓN DE SOLDADURAS Y ELEMENTOS DE FIJACIÓN ........... 245.6 SIMULACIÓN A TRAVÉS DEL METODO DE ELEMENTOS FINITOS ......................... 245.7 REALIZACIÓN DE LOS PLANOS Y PRESUPUESTO DE CONSTRUCCIÓN ................ 255.8 REALIZACIÓN DE ACTIVIDADES PARA EL AREA DE MANTENIMIENTO ............. 256. ACTIVIDADES DESARROLLADAS ......................................................................... 266.1 ANALISIS DE LAS CONDICIONES DEL ENTORNO ....................................................... 266.2 ANÁLISIS DE LOS PARÁMETROS DE ENTRADA PARA REALIZAR EL DISEÑO DE UNA ESTRUCTURA PASARELA ............................................................................................. 306.2.1 Cargas permisibles ........................................................................................................... 316.2.2 Requerimientos de barandales o pasamanos .................................................................... 346.2.2 Requerimientos de barandales o pasamanos .................................................................... 346.3 PLANTEAMIENTO DEL MODELO DEL DISEÑO ............................................................ 376.4 CÁLCULO Y SELECCIÓN DEL MATERIAL DE LA ESTRUCTURA ............................. 406.4.1 Selección de barandal ....................................................................................................... 406.4.2 Selección de perfil de las escaleras .................................................................................. 436.4.3 Selección de perfiles estructurales del marco ................................................................... 506.5 CÁLCULO Y SELECCIÓN DE SOLDADURAS Y ELEMENTOS DE FIJACIÓN ........... 596.5.1 Cálculo de soldadura para los barandales ......................................................................... 596.5.2 Cálculo de soldadura para las vigas de la escalera ........................................................... 626.5.3 Cálculo de soldadura para el marco ................................................................................. 666.5.4 Cálculo de pernos de anclaje ............................................................................................ 736.6 SIMULACIÓN A TRAVÉS DEL METODO DE ELEMENTOS FINITOS ......................... 786.6.1 Simulación de barandal .................................................................................................... 796.6.2 Simulación perfil estructural de la escalera ...................................................................... 846.6.3 Simulación de la estructura .............................................................................................. 886.7 REALIZACIÓN DE LOS PLANOS Y PRESUPUESTO DE CONSTRUCCIÓN ................ 926.7.1 Planos de construcción ..................................................................................................... 926.7.2 Presupuesto de construcción ............................................................................................ 996.8 REALIZACIÓN DE ACTIVIDADES PARA EL AREA DE MANTENIMIENTO ........... 1016.8.1 Levantamientos y visitas a planta ................................................................................... 1016.8.2 Medición y realización de planos ................................................................................... 1056.8.3 Capacitaciones metrológicas a personal de mantenimiento ........................................... 1087. APORTES DEL ESTUDIANTE A LA EMPRESA .................................................. 1138. CONCLUSIONES ........................................................................................................ 1159. RECOMENDACIONES .............................................................................................. 11710. BIBLIOGRAFIA ........................................................................................................ 12011. ANEXOS ..................................................................................................................... 121Práctica empresarialPregradoIngeniero(a) Mecánico(a